31 Mart 2012 Cumartesi

FIRIN MAKARNA

 Börek havasını verdiği için ailecek sevdiğimiz bir makarna çeşidi.Hem kolay hem de lezzetli
FIRIN MAKARNA
Malzemeler
1 paket fırın makarnası
1.5 su bardağı peynir rendesi
1 su bardağı kaşar peyniri(ölçüler isteğinize göre değişebilir)
1 yumurta
tuz ,karabiber
Beşamel Sosu için
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
Hazırlanışı
1 paket makarnayı haşladım.Peynir rendesi ilave edip karıştırdım.
Beşamal sosunu hazırlayıp biraz bekledikten sonra yumurtayı ilave
ettim .Yumurtayı, beşamel sosun içinde pişmeyecek şekilde karıştırdım ve biraz da karabiber ilave ettim .Hazır olan beşamel sosu makarnanın üzerine döküp iyice karıştırdım .
Yağlamış olduğum tepsiye makarnayı koydum .Üzerine kaşar peyniri rendesini ilave ettim.
Üzeri kızarana kadar fırında pişirdim.
Not :Beşamel sosu muhallebi kıvamında hazırladım.

5 yorum:

  1. hoş geldin canım...
    özlemiştim seni..
    ellerine sağlık dönüşün muhteşem oldu:)))

    YanıtlayınSil
  2. Canım,
    hoş geldin. Uzun bir ara olmuştu.
    Ellerine sağlık. Nefis görünüyor.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlayınSil
  3. Arkadaşım nefis görünüyor, ellerine sağlık.

    YanıtlayınSil
  4. ellerinize, emeğinize ve yüreğinize sağlık
    gürbulaktan selamlar

    YanıtlayınSil
  5. nerelerdesinn tatlımm ??
    hoşgeldinn..
    :)
    harika bir lezzet ile şenlenmiş sayfann:)
    ellerine sağğlık:)
    açma arayı fazlaa;)
    sevgiler canımm..

    YanıtlayınSil